导论⚓︎

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矿泉水的诞生
- 生产：（生产流程）水、水瓶、标签（BoM）、装箱、堆积（采购过程）
- 叉车、卡车、司机、汽油、保险（物流过程）
- 工人、净化水的设备、照明设备、办公用品（生产运作管理：高效、低成本地组织生产制造）
- 代理分销中心：卡车运输、司机等物流配送（物流过程）
- 零售商：员工、库存、产品回收、安保、仓库（库存管理）
采购 -> 制造 -> （仓储）-> 物流 -> 销售
一瓶水的大部分成本用在了原料、仓储、运输、批发营销、终端零售...制造成本可能只有 1 / 10;
SCM：在保证服务和产品质量的情况下，提高多个相互合作/竞争企业的效率，降低运作的成本和风险。
- 和生产运作管理（提高一个企业的效率）是不一样的；
- 考虑到是整个系统的效率和成本效益（系统方法）；
- 包括多级的活动：涵盖战略层、战术层、操作层所有层次的内容；
几个组成部分：
- 供应商(Suppliers)
- 制造商(Manufacture)
- 分销商
- 仓储物流中心(Logistics)
- 零售商(Retailer)
各个节点通过运输和仓储连接起来
通过信息和需求紧密结合在一起

代工生产：Apple和华为的生产：不是自己生产的，而是要合同制造商代为生产
- CM 协议制造商 / OEM 原始设备制造
间接销售模式 Apple / Dell / IBM 要把订单分给 Distributors， Distribotors 再给零售商(retailer) 再给具体的客户
- 软件 / 硬件：软件会和PC厂商合作（所以有预装某软件的电脑）
物流、信息流、资金流
- 原材料、增值服务：从上游到下游，人的劳动不断累积；
- 资金流、需求流都是从下游到上游移动；
- 但是售后服务这些都是双向流动的；
开发链和SC是交叉的关系。

国际标准化协会和集装箱航运：低价值的产品有了批量运输和全球联动的能力

Apple产品的零部件通用性：在供应链中的议价权；

供应商和苹果的深度绑定：以Apple供应链为荣

上述在“一个企业内部降低生产成本”